martedì 9 dicembre 2008

Salsa all'arancia

400 gr di succo d'arancia
50 gr di succo di limone
1 tuorlo
20 gr di burro
200 gr di zucchero
1 cucchiaino di fecola

Inserire tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 80° vel. 3. E' ottima su gelati, semifreddi, panna cotta budini ed altro a piacere

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