martedì 16 dicembre 2008

Budino al caffè

Dosi per 1 persona:

Ingredienti:

200 gr. di latte scremato
10 gr. di caffè in polvere
20 gr. di maizena
10 gr. di miele
10 gr. di cioccolato fondente

Preparazione:
Inserire nel boccale il latte, il caffè, la fecola, il miele e cuocere per 4 min. a 90° vel 4.
Versare il composto in una teglia inumidita.
Servire freddo.
Dessert equilibrato, ideale per chi tiene alla linea. Una porzione fornisce 160 kcal. Ottimo
apporto di calcio e fosforo.
Sorbetto di

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