giovedì 26 febbraio 2009

Pastella per frittura

300 gr farina
1 uovo
300 gr acqua
1 cucchiaio bicarbonato

Mettere nel boccale gli ingredienti: vel. 5, 20 sec.
Otterrete un impasto abbastanza denso e compatto che potrà essere utilizzato come base per qualsiasi tipo di frittura

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