Biscotti di pasta frolla

Ingredienti:

300 gr. farina
150 gr. burro morbido o margarina
3 tuorli
100 gr. zucchero
1 pizzico di sale
scorza di limone

Preparazione:

Inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: 10 sec. vel. 9.
Unire tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 5/6.
Prima di utilizzare l’impasto lasciarlo riposare per mezz’ora in frigorifero avvolto incarta forno o pellicola. Formare i biscotti disporli su teglia su carta forno e mettere in forno a 180° x 15 minuti.


Consiglio: dopo averli fatti raffreddare per bene potete sciogliere del cioccolato e bagnarli dentro per metà