Ingredienti:
200 gr fragole (o altra frutta d'epoca)
80 gr zucchero
1000 gr latte
1 yogurt naturale
Mettere il boccale le fragole, lo zucchero e tritturare 3 sec vel 5.
Poi 5 Min, varoma, vel 1.
Mettere gli altri ingredienti: 4 Min, 50° vel 4.
Alla fine seguire i passi dello yogurt naturale.
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lunedì 16 febbraio 2009
Yogurt di cocco
100 gr di cocco grattugiato secco
1000 gr de latte
80 gr zucchero
1 yogurt naturale
Mettere il cocco grattugiato nel boccale 15 sec vel 9.
Addizionare 500 g de latte 2 min ,Vel 9.
Riunire il rimanente del latte, lo zucchero, lo yogurt, 4 min, 50°, vel 4.
Alla fine seguire gli stessi passi dello yogurt naturale.
1000 gr de latte
80 gr zucchero
1 yogurt naturale
Mettere il cocco grattugiato nel boccale 15 sec vel 9.
Addizionare 500 g de latte 2 min ,Vel 9.
Riunire il rimanente del latte, lo zucchero, lo yogurt, 4 min, 50°, vel 4.
Alla fine seguire gli stessi passi dello yogurt naturale.
Yogurt Naturale
1 litro di latte
1 yogurt naturale
50 gr di latte in polvere (opcional)
Nel boccale mettere gli ingredienti tutti per 4 min 50º vel. 4.
Puoi usare lo stesso boccale se non lo usi per le prossime otto ore, lo avvolgi con una bella coperta o un sacco termico per 8/10 ore.
Lo spessore dello iogurt dipende da come lo copri.
Metterlo poi in vetri sterilizati e frigo.
1 yogurt naturale
50 gr di latte in polvere (opcional)
Nel boccale mettere gli ingredienti tutti per 4 min 50º vel. 4.
Puoi usare lo stesso boccale se non lo usi per le prossime otto ore, lo avvolgi con una bella coperta o un sacco termico per 8/10 ore.
Lo spessore dello iogurt dipende da come lo copri.
Metterlo poi in vetri sterilizati e frigo.
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