Baci perugina

200 gr cioccolato fondente
200 gr nocciole
80 gr burro

Tritare le nocciole a vel.6 per 8/10 sec.
Metterle a parte.
Lavare e asciugare il boccale.
Tritare il cioccolato per 10/12 sec. vel.8.
Aggiungere il burro e fondere il composto per 5 min. 50° vel.3.
Unire le nocciole e amalgamare per 1 min. vel.1.
Mettere in stampini e mettere nel congelatore o in frigo a secondo della stagione.