Ingredienti
300 gr. farina (io uso indifferentemente 00 o kamut)
120 gr. margarina
75 gr. sciroppo d'acero
1 rosso d'uovo (a volte lo sostituisco con qualche cucchiaio d'acqua)
2 cucchiai di cacao amaro
1 cucchiaino di lievito
Versare tutti gli ingredienti nel boccale, vel. spiga per 2 1/2 minuti.
Stendere con il matarello, tagliare dei biscotti e infornare per circa 12 minuti a 180 gradi.
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