Aperitivo al sedano

2 gambi di sedano
2 limoni pelati a vivo (levare bene la scorza bianca)
scorza di mezzo limone
50 gr di zucchero
5 cubetti di ghiaccio
50 cl di acqua
5 cl di gin

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale tranne il gin: 4 colpi velocità turbo e 10 secondi a velocità 5.
Aggiungi il gin: 20 secondi a velocità 1 e poi filtra con il cestello in una caraffa e servi.



Vi posso garantire che è delizioso. Servito in forma analcolica è buono anche lui.