Granatina veloce di cacao

Ingredienti


150 g di zucchero
20 g di cacao amaro in polvere
600 g di cubetti di ghiaccio



Polverizzare lo zucchero: 15 sec. vel 9.
Aggiungere il cacao e i cubetti di ghiaccio: 20 sec. vel. 6 e poi 20 sec. vel. 5/6, spatolando.
Servire con la panna montata.

Ricetta Vorwerk tratta dal volume “Il senso del cioccolato”
TM 31