Farfalle con salsa al salmone

LIBRO "IDEE PER SUGHI E PRIMI PIATTI"
Per il sugo:
1 scatoletta di salmone al naturale
50 gr. di salmone affumicato
200 gr. di panna
50 gr. di cipolline novelle (oppure cipolla)
80 gr. di burro
sale,pepe q.b.


Inserire nel boccale cipolline e burro: 3 min. 100° vel.4.
Aggiungere i salmoni, sale e pepe: 3 min. 100° vel.2.
Unire la panna e amalgamare: 10 sec.vel.2.
Condire le farfalle con il sugo e servire subito.

La dose del sugo è per 500 gr. di farfalle.


Libro "Idee per sughi e primi piatti"