Frittata con tonno

Ingredienti:
2 rametti di prezzemolo,
4 uova,
1 cucchiaio di pangrattato,
2 cucchiai di parmiggiano grattuggiato,
1 scatoletta di tonno da 160 gr,
sale e pepe q.b.,
1 cucchiaino di olio.

Preparazione:
Tritare il prezzemolo: 5 sec. vel.7.
Unire tutti gli ingredienti e frullare: 20 sec. vel. 4.
Bagnare e strizzare un foglio di carta forno, foderare il vassoio del varoma e versarvi il composto.
Versare nel boccale 600 gr. di acqua, chiudere, posizionare il varoma e cuocere: 20 min. temp. varoma vel.1

Da "Voi noi bimby"