lunedì 12 gennaio 2009
Torta di carote
Ingredienti:
200 gr. di carote
200gr. di zucchero
2 uova
100 gr. di olio di semi
100gr. di latte
300gr. di farina
1 bustina di lievito
Inserire nel boccale lo zucchero 30 sec vel 6.
Aggiungere dal foro del coperchio con le lame in movimento le carote tagliate a pezzi:
20 sec. a vel7.
Mettere le uova, l'olio, il latte, la farina e il lievito 1 min. vel7.
Imburrare e infarinare la teglia, versare il composto e cuocere a 160° per circa 30 minuti
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