giovedì 9 aprile 2009

Pasta con zucchine, prosciutto crudo e rosmarino

120 gr di pasta
120 gr di prosciutto crudo tagliato a dadini
qualche rondella di zucchina (vanno bene anche quelle surgelate)
rosmarino a proprio gusto
olio extra vergine d'oliva
un paio di mestoli dell'acqua di cottura della pasta


Nel boccale, olio, prosciutto e zucchine: 8 min, antiorario, 100º, vel. soft.
Nel frattempo mettete acqua a bollire e pasta a cuocere.
Calcolate i tempi per la pasta in modo che il sugo sia bello caldo.
Se sentite soffriggere allungate con l'acqua di cottura della pasta.

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