Farfalle

350 grammi di farfalle
basilico
prezzemolo
origano
erba cipollina
timo
q.b. di sale
olio extra vergine d'oliva
1 spicchio di aglio


Preparazione

Tritare molto finemente le erbe, versarle nel bocale con olio, sale ed uno spicchio di aglio vel 4 min. Lessare le farfalle, unire un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta alla salsina, unire le farfalle, mescolare e servire